Dünyaca ünlü Profesör Doukhan aldı, güç – çiğ gıda diyet benzersiz bir sistem oluşturmak. Gelişmiş günlük menü ilk sonucu kısa bir süre sonra görebilirsiniz. Her gün hazır yemek tarifleri ile diyet tablo açık ve doğru yapmak.
Ne çiğ gıda sistemi
Tüm 4 aşamadan oluşur, hangi süresi ayrı ayrı belirlenir. Teşekkürler ilk aşamada saldırı protein, vücut metabolizmasını hızlandırır ve yağ kitle imha işlemini tetikler.
Diyet açlık gidermez. Yazarın diyet vücudun Temeli oluşturan proteinler, ihtiyacı olduğu düşünülmektedir. Ve karbonhidrat ve yağlar en fazla 3 ay için uyulması gereken kısıtlamalar altında.
Çiğ gıda ilkeleri
Diyet boyunca zorunlu ve günlük yapılan diyet rejim hapları temelini oluşturan ilkeler:
- Güç ölçeğine göre diyet bina;
- Su — 1,5 l;
- (Su içmek için) yulaf kepeği — 4 yk;
- Yürüyüş — 30 dakika günlük;
- Vitamin hazırlıkları.
Diğer diyetler üzerinde avantajları
Diyet avantaj var:
- Proteinli gıdalar her zaman yiyebilirsiniz, çünkü açlık gerek yok.
- Hemen bir sonuç.
- Hızlı kilo kaybedersiniz.
- Kas kütlesi zarar vermeden vücut yağ azaltır.
- Saç ve tırnakların güçlenmesi ve daha iyi büyür.
- Sonuç kolayca tutulur, profesyonellerin tavsiyeleri için teşekkürler.
Sisteminin eksikliklerini
Hala bazı dezavantajları vardır:
- Gıda alımının hacmi ve frekansında özgürlükler yasak değil.
- Aşırı yeme protein bazı organları ile ilgili sorunlar ile dolu olabilir.
- Yağ ve karbonhidrat mutlak dışlama.
Diyet ne kadar sürüyor
Diyetin her aşaması süresini düşürdüğü için istediğiniz kilo ile doğru orantılıdır.
Bu yüzden, örneğin, kaybetmek için 10 kg, ilk sahne 3 gün önce, sırasıyla, 50 gün içinde ikinci ve üçüncü 100 gün sürer. Kilo artar ve her aşamada dönemi gibi.
Bunlar hipertansiyon
(25) vücut kitle indeksi vücuttaki aşırı kilo düzeyinde veya varlığının ana değerlendirme. Doğru kilo kaybı sonraki süreçte başarının temeli olarak buddy hesaplanan uzmanlar söylüyorlar.
Çiğ gıda diyet rakam, son altı ayda kilo değişikliği varyasyon eğrisi ile gider. Günlük menü, sırayla, aşırı kilo ayarlaması anlamına gelir.
Hazırlık aşaması
İlk diyet tuz ve şeker sınırlamak gerekir. Bu tamamen ortadan kaldırılması sırasında ilk aşamada stresi azaltır. Beslenme beyaz ekmek ve pasta almak için tavsiye. Kolayca diğer ürünler ile değiştirilebilir.
Önemli bir bileşen yakın analiz yalan su var. Kahve, soda hariç, normal su veya doğal çaylar ile değiştirilmesi gerekir. Hazırlık aşamasından sonra, iyice güç sistemi bilgim güçlendirilmesi, vücudunuzun temizlemek gerekir.
1. Aşama "Saldırı"
Yeterince başlık hızlı gelişimi için diyet Ducane başlangıç aşamasında.
Her gün menüsü (bkz. Aşağıdaki tablo) protein ürünleri kullanımı sağlanır. Kullanım hacimleri ile ilgili kısıtlamalar kaldırıldı. Veto yağ ve karbonhidrat empoze edilir.
İzin verilen gıdalar
Ürünlerin izin sayısı:
- Çaylar;
- Tatlandırıcılar;
- Süt tozu %1,5 — 4 yk;
- % 14 yağ, 1 tk daha yüksek kakao.
- Nişasta – 1 yemek kaşığı;
- Lezzetleri yiyecek;
- Jelatin;
- Buğday kepeği – 1 çorba kaşığı;
- Ajan mayalanma;
- Yay;
- Baharat limon;
- Tencerede yağ ile küp;
- Kimyon;
- Yeşiller;
- Sirke;
- Vanilya;
- Hardal;
- Tuz – 0,5 tatlı kaşığı bir gün;
- Tarçın.
Yasak ürünler
Masada böyle olmalıydı:
- Şeker;
- Alkol;
- Petrol;
- Yağlar;
- Mayonez hakkında;
- Süt %1,5 yağ ürünleri;
- Pişirme ve Tatlılar;
- Unlu ekmek.
Örnek haftanın her günü için Menü. Tablo
Açıkça erzak ve tüm haftalık kapsayan (aşağıya bakınız), besleme tablo oluşturmak için en uygun olur.
Diyet içinde her gün için bir menü yazım kuralları şunlardır:
- Bran – 1-2 yk
- Sıvı bir gün 1,5 litre arasında.
- Yağ kullanmadan yemek pişirme en iyi yöntem.
- Sadece geçerli ürünler kullanılır.
- Minimize tuz, baharat ve tatlandırıcı.
Faz için yemek tarifleri
Aşağıdaki mevcut yemekler örnekleri ürünlerdir
Pirzola "Hassas"
- (Tavuk ya da tavşan) kıyma — 1,5 kg;
- Yumurta – 2 Adet.
- Kepeği – 2 yemek kaşığı;
- Tuz, baharatlar.
Biraz basık topları içine formu terbiyeli et tuzlu. Yumurta ve yağsız kepek ve kızartma rulo daldırma. Alternatif olarak yavaş bir tencere kullanın, modu "Pilaki üzerine"olabilir.
Balık salata
- (Tercihen kırmızı) balık – 200 gr;
- Yumurta – 2 Adet.
- Soya sosu 50 gr;
- Kaynatırken (balık) için tuz.
Haşlanmış malzemeyi kesmek için. Yeşiller, soya sosu ekleyin ve karıştırın.
Çorba "tavuk"
- Fileto (tavuk) – 1 adet.
- Soya sosu 50 gr;
- Yumurta – 1 adet.;
- Yeşiller.
Kesilmiş fileto ve sosu kaynar suya. Sürekli karıştırarak eti pişirin, dövülmüş çiğ yumurta dökün. Sonra ocağı kapatın ve maydanoz ekleyin. 1 saat ısrar etmek.
Omlet rulo
- Yağsız süt – 1 yk.;
- Yumurta – 1 adet.;
- Yulaf kepeği – 2 yemek kaşığı
- Doldurmak için et ya da balık.
Yumurta ve süt çatlak, kepek ekleyin. Omlet pişir, dönüş. Omlet dolgu sarın. Sosu ile servis yapın.
Parkta çiz kekleri "
- 250 gr az yağlı peynir.
- Yumurta – 2 Adet.
- Kepeği – Yarım Fincan
- Tat tatlandırıcı ve tuz.
- Vanilya.
Yumurta, peynir ve kepekli hamur yoğrulur. Tatlandırıcı, tuz ve vanilya ekleyin tat.
Sahne 2 Cruise (Alternatif)
Sebze ile alternatif evresi saf protein günleri değiştirmek için geliyor. Sebze miktar sınırlı değil, bu nedenle, lif açısından zengindir.
İzin verilen gıdalar
| Tahıl | Yulaf kepeği – 4 yemek kaşığı |
| Sebze | Bu nişastalı dışında her şeyi. |
| Mantar | Mantar, haşlanmış ya da pişmiş. |
| Otlar ve baharatlar | Hiçbir sınırlama yoktur. |
| Süt ürünleri | Az yağlı süt. Peynir ve işlenmiş peynir. |
| Deniz ürünleri ve balık | Deniz ve nehir balık. Deniz ürünleri: Kalamar, karides, midye, yengeç, havyar, kabuklu deniz ürünleri, istiridye, ahtapot. |
| Et ürünleri | Et diyet türleri. Bu yan ürünler. |
Yasak ürünler
Aşağıdaki ürünleri ikinci aşamada yasaklandı, güz:
- Yüksek nişasta içeriğine sahip ürünleri;
- Makarna ve tahıllar.
- Ve siyah zeytin;
- Mısır;
- Fasulye;
- (Yeşil) fasulye;
- Meyve: muz ve avokado.
Faz için yemek tarifleri
Yeşil brokoli Çorbası
Brokoli 200-300 g tavuk suyu pişirilir. Tuz ve soya sosu ekleyin. Bir karıştırıcı ile yendi. Mantar ya da balık ile servis yapın.
Krep yulaf kepeği yapılmış
Yağsız süt, 4 yemek kaşığı 250 g hamur yoğurmak için. Kepeği ve 1 bıldırcın yumurtası. Az yağ ile bir tavada pişirin.
Tavuk Mantarlı pirzola
Karışımı 250g tavuk kıyma, 100 gram ince doğranmış mantar ve 1 yumurta. Düz bir oval form için. Aşçı ("su") yavaş pişirici modunda buğulama ya. Soya sosu ile servis edilebilir.
(Konsolidasyon), Konsolidasyon 3 Adım
Bu aşamada, daha önce elde ettikleri verilerin korunmasına ilişkin bir odak ile karakterizedir. Ağırlık gitmiyor.
Diyet daha çeşitli hale geliyor. Protein hakim — sebze günü. Ve bir hafta içinde diyet için hazırlık olarak 1 tatil yemek yasak.
İzin verilen gıdalar
İnsan tüketimi için kabul edilebilir ürünlerin bir listesini genişletiyor:
- Suyu – 1 yemek kaşığı. taze;
- Bitkisel yağ – 1 yemek kaşığı;
- Bir hafta makarna ve tahıllar: yulaf kepeği her gün; pirinç, buğday veya makarna bir kez;
- Bir önceki aşamadaki gibi sebze: hepsi aynı. Fırında patates 1 kez bir hafta;
- Mantar: herhangi bir haşlanmış ya da pişmiş;
- (Faz Değişim görmek) otlar ve baharatlar: mercanköşk;
- Meyveler ve kuru meyveler: kuru üzüm, kuru erik, kayısı, elma, erik, armut, kayısı, vb.;
- Süt: düşük yağlı. (En katı) peynir;
- ("Değişim aşamasını görmek") deniz ürünleri ve balık;
- (Bkz: faz Değişimi) et ürünleri.
Yasak ürünler
Tehlikeli ürünler arasında tüm aşamaları ve özellikle: muz, hurma, mango ve incir için ortak olanlar kalır. % 40 yağ içinde kalıp peynir, yumuşak peynir ya da keçi peyniri, yemek olmaz.
Faz için yemek tarifleri
Gelen lor elma
(300 g) süzme peynir, dilimlenmiş elma ekleyin. (50 gr) tam buğday unu ekleyin.
Karıştırın ve düz bir kek oluşturun. Yavaş ocak bir tavada veya yağ eklemeden pişirin.
Köfteli sebze çorbası
Kaynar su ya da tavuk suyu (patates, havuç, brokoli, soğan, kereviz) küp küp doğranmış sebzeleri ekleyin. Türkiye kıymalı köfte ve yumurta şekli. Çorba ve yemek yumuşayana kadar ekleyin.
Buharda pişmiş köfte
Buhar pirzola için 300 g tavuk fileto gerekir. Küpler halinde kesilmiş ve 1 yumurta, 3 çorba kaşığı kepekli buğday unu ekleyin. Pişmiş kadar köfte form ve buharda pişirin.
Faz 4 "İstikrar"
Son aşamada özü yeni diyet için yumuşak bir geçiş sağlamaktır.
Böylece sonuçları tutmak için uzun bir süre için, öneriler unutmamak gerekir:
- İlk aşamada kurallarına göre protein takviyesi bir gün içerir;
- Yüksek yağlı süt ürünleri içermeyen yağsız et, kümes hayvanları ve balık, hiçbir nişastalı sebze ve meyve, sert peynir;
- Tuz ve şeker en az.
- Sadece 2 kez hafta boyunca nişasta ve makarna yiyebilirsiniz.
- Su ve kepek var.
İzin verilen gıdalar
Hemen hemen tüm gıdalar yiyebilirsiniz. Her zaman tek, her zaman zaten bilinci içinde güvenli bir şekilde yerleşmiş olan kuralları hatırlamak gerekir.
Yasak ürünler
Bu diyet sonra bile diyet nişastalı ve tatlı Yemek Masası için çok bol olmamalı.
Haftanın her günü için örnek menü
| Gün | Kahvaltı | Öğle yemeği | Akşam yemeği |
| 1 | Reçelli Cheesecake, kahve | Sebze Çorbası, tavuk | Buhar balık, yoğurt |
| 2. | Çilek, çay ile yoğurt | Biftek ve sebze garnitürü | Tavuk göğsü ile buğday lapası |
| 3. | Sandviç (peynir ve jambon), kahve | Çorba, balık, salata | Kızartma (yağsız domuz eti) |
| (Protein)4. | Süzme peynir, meyve, çay kurutulmuş | Tavuk ızgara pirzola | Pişmiş hırpalanmış balık ve sebze doğrama |
| 5. | İrmik, yoğurt | Taze sebze ile buhar külbastı | Soya spagetti karnabahar sos |
| 6. | (Sığır eti) kıymalı peynirli güveç, hindiba içeceği | Etli sebze çorbası | Haşlanmış sebze ve balık ile salata |
| 7. | Pirinç lapası ve meyve, çay | Sebze ve sığır eti ile lazanya | Salata sebze, yoğurt |
Faz için yemek tarifleri
Sebze ve sığır eti ile lazanya
Lazanya ve dolma için yaprak gerekir. Domates sosu ve brokoli ile yaprak yerine iki kat, kıymanın. İyi ve rendelenmiş peynir mayonez ile yağlanmış.
İsteğe bağlı olarak, diğer sebzeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, karnabahar ya da kabak. Fırında pişmiş kadar pişirin.
Peynir ve sosis ile güveç
Rendelenmiş peynir ve dilimlenmiş sosis (3 adet) dövülmüş yumurta kayması. Sen güveç için temel makarna alabilir. "Pişirme multivarka karışımı her şeyi ve pişir".
Daha fazla tarifler Pierre Dukan
(3. aşama)puf mantar salatası
- Marine edilmiş mantar;
- Havuç;
- Yay;
- Sarımsak;
- Haşlanmış yumurta,
- Du mayonez.
Ayrı ayrı dilim ve soğan, mantar, havuç kızartma. Ayrı ayrı büyük bir rende üzerine akı ve sarısı ızgara. Sarımsaklı mayonez ile karıştırın. Katmanlar: soğan, mantar, havuç, yumurta beyazı, yumurta sarısı salata hazırla. Tüm katmanlar, üst hariç, mayonez ile kabartmak.
2. aşama için sığır-Vietnam ()
- sığır biftek – 350 g;
- soya ve istiridye sosu – 30 g;
- sarımsak – 4 adet karanfil;
- 1 adet zencefil;
- biber ve kişniş tadı.
Cilantro kesmek gerekir, ve zencefil rendesi. Biber, kişniş ve zencefil ile 30 dakika Marine, oyster içinde sığır eti ve soya sosu. Eti yüksek ateşte yumuşayana kadar sarımsak ile kavrulur.
(1. Sahne)yulaf bisküvi çiğ gıda
- yumurta – 4 Adet.
- buğday kepeği – 2 yemek kaşığı;
- yulaf kepeği 4 yk;
- sıvı tatlandırıcı – 0,5 TK.;
- vanilya aroması – 20 damla.
Proteinler sarısı, mix kepeği, tatlandırıcı, ve tatlandırıcı ayrılmış. 180 derece fırın. Dövülmüş yumurta sarısı ile karıştırın. 20 dakika pişirin.
(Aşama 4 th)tavuk salatası ve mantar
- tavuk çeyrek – 4 Adet.;
- mantar – 350 gr.;
- hardal – 2 yemek kaşığı;
- düşük yağlı yoğurt — 250 gr.;
- elma – 3 Adet.;
- chili;
- (ya da diğer otlar) cilantro;
Haşlanmış eti ince ince doğrayın. Pirzola ve mantar yahnisi. Karışık yoğurt ve hardal, salata ekleyin. Otlar ile serpin.
Eğer kilo verirse ne kilo izleme ve gitme
Belirli zamanlarda ağırlık bırakın durduramaz. Bu biraz sebze vücutta su tutmaya nedeni olabilir. Tuz tüketimini azaltmak gerekir. Ve aynı zamanda, su kıtlığı metabolizmasını etkiler, gecikme ağırlığına sebep olabilir.
İçme rejim için sopa gerekir. Geçerli bir ürün suistimal etmeyin. Açlıktan gerek yok, metabolizma yavaşlar. Faaliyet zorunlu rejime uymak için.
Diyet arıza
Sonraki günlerde diyet ihlali sonra, yine günlük menüsünden tabloya göre protein yapmaktır. Vücut ağırlığı azaltma işlemine devam etmek için 1-2 gün ihtiyacı var çünkü.
Çiğ gıda diyet kilo vermek için diyetisyenler yararlı tavsiyeler
- Bir atıştırma için sadece proteinli gıdalar.
- Beyaz un ve şeker yasak.
- Daha fazla su, çay, infüzyon ve decoctions.
- Vitamin kompleksleri kullanımı.
- Doğal sebze ve meyveler.
Kontrendikasyonları
Diyet etkinliği ve denge rağmen yan etki listesi vardır:
- Böbrek hastalığı.
- Vasküler disfonksiyon.
- Kalple ilgili sorunlar.
- Gastrointestinal sistem hastalıkları.
- Karaciğer hastalıkları.